空气炸锅黑豆芝士汉堡

这款素食汉堡富含大量蛋白质，还会吸引肉类爱好者。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅黑豆芝士汉堡的做法  

1. 根据包装说明烹制藜麦。小贴士：您可以多做一些，每份使用35克煮熟的藜麦，然后搭配沙拉享用剩下的藜麦。

2. 将核桃放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下：180°C，4mins，进行煎炸。用杵和研钵把煎熟的核桃磨碎。

3. 将洋葱去皮并切碎。在平底煎锅中加入油和洋葱，炒至变软。将香醋倒入锅中，炸至溶解。把锅从火上移开，拌入黄油。倒入碗中待其冷却。

4. 把黑豆沥干。用土豆捣碎机将豆子、藜麦、炸洋葱、调味蕃茄酱、伍斯特沙司和盐捣碎。不能将豆子完全捣碎。加入核桃。用手制作汉堡馅饼。小贴士：为了获得最佳效果，在煎炸之前先将豆子汉堡馅饼冷藏几个小时。

5. 炸汉堡之前，请在指示的温度和时间下将Airfryer空气炸锅烤篮中的面包加热：200°C，2mins。

6. 将汉堡放入Airfryer空气炸锅的烤篮中，并在指定的温度和时间下进行煎炸：200°C，7mins。

7. 与此同时，准备好装饰：芝士片、生菜叶、牛油果片、蛋黄酱。

8. 把芝士放在汉堡上面，然后继续在Airfryer空气炸锅中炸一分钟：200°C，1mins。

9. 把汉堡放在一起：先放蛋黄酱，然后放生菜，再放芝士豆汉堡、牛油果以及顶层的面包。