多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉
来源：美味食谱馆 1.7W
最近台风天，很少出门买菜又不愿点外卖，翻箱倒柜找出小半盒牛肉片，还有之前地里采的辣椒🌶️那就来个辣椒炒肉吧
用料
| 生抽 | 4勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 姜 | 2片 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 芹菜 | 一根 |
| 薄皮辣椒 | 6个 |
| 生粉 | 3勺 |
多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法
牛肉片切小块，加1勺生抽➕3勺生粉，搅拌抓匀
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第2张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第2张")
辣椒芹菜切好备用
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第3张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第3张")
洋葱生姜
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第4张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第4张")
牛肉炒至变色捞出备用
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第5张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第5张")
热油洋葱生姜炒香，放入辣椒芹菜翻炒，约8分钟，不放水
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第6张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第6张")
加牛肉继续翻炒2分钟左右即可
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第7张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第7张")
成品，洋葱略带一些甜，辣椒清香，牛肉嫩滑，超级好吃
![多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第8张]( "多吃一碗饭神菜 辣椒炒牛肉的做法步骤图 第8张")
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