雪媚娘失败原因猜测及注意事项总结
来源:美味食谱馆 1.12W
注:非专业,仅个人猜测及总结。不一定说你这么干也会失败(由于目前只做过一次 还未曾失败过 so
用料
糖 | |
水磨糯米粉 | |
玉米淀粉 | |
淡奶油 | |
黄油 | |
水果/奥利奥 |
雪媚娘失败原因猜测及注意事项总结的做法
注意事项1:糖要事先用热水/热牛奶化开,不要妄想往加了砂糖的糯米粉里加热牛奶,糯米粉会熟!从而导致雪媚娘皮里有颗粒
注意事项2:不要在熟糯米团里加色素,非常难揉均匀
注意事项3:别懒得洗碗,该过滤的要过滤(你永远也不知道为什么会有这么多颗粒