Krups-葱油饼

来源:美味食谱馆 3.19W
Krups-葱油饼的做法步骤图

用料  

面粉 250克
开水 140克
2克
适量
葱花 适量克

Krups-葱油饼的做法  

  1. 机器装上粉碎刀头,面粉倒入锅中,加入盐

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 用开水直接烫面,用筷子搅拌成絮状,启动机器和面键

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 面粉成团后,取出刀头,放入面团醒面30分钟后,分成50克左右一个

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第4张
  4. 面团擀开(其余的盖保鲜膜,防止水分流失)尽量薄,涂上油和葱花的混合酱汁

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第5张
  5. 由里向外卷起,收口处压在面团下部

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第6张
  6. 盖保鲜膜醒10分钟,松弛一下面团,接着轻轻擀成饼,不用太薄,不利于起层,也容易破皮

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第7张
  7. 一次吃不完,可以装入保鲜袋中(饼与饼之间要隔开),入冰箱冷冻,下次再吃

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第8张
  8. 冷锅加油烧热,中火烙熟,时间不要太长

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第9张
  9. 这个颜色就很完美,开吃!

    Krups-葱油饼的做法步骤图 第10张
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