五花肉酸菜血肠
来源:美味食谱馆 3.28W
爱吃的人,就得研究
用料
五花肉 | 500克 |
大骨棒 | 2块 |
酸菜 | 500克 |
血肠 | 100克 |
粉条 | 1把 |
蒜末 | 5瓣 |
五花肉酸菜血肠的做法
五花肉,大骨棒冷水下锅,煮出血沫
煮开后加入葱,姜,大料
煮20分钟,加入酸菜
然后把五花肉出来一下毛
加入五花肉,继续中火40分钟,加入盐,十三香
差不多一个小时的效果,我是晚上弄的,留着第二天早上吃
差不多这个样子,然后盖上盖,明天加热,放入血肠,跟粉条
热开就行,加点盐再,我就爱吃第二次热的酸菜
准备点蒜姜,非常好吃😋
小贴士
记得多加点盐,要不然没味