臻鲜·清口柠檬虾

不想听大道理，只想吃柠檬虾。加点冰块，和夏天简直绝配！清口柠檬虾，还不快做起来！

用料  

臻鲜·清口柠檬虾的做法  

1. 虾洗净，去虾线，去头

2. 柠檬和青柠用盐洗表面，再用清水洗净

3. 柠檬、青柠切薄片去核

4. 洋葱切末，姜切末，小米辣洗净，切段

5. 锅里加适量的水

6. 加入姜片、花椒、葱段，一勺料酒

7. 放入处理好的虾，冷水入锅

8. 开火煮，水沸腾后1-2分钟，虾变色就捞出

9. 放入冰块冰水，浸泡5分钟

10. 剥去虾壳

11. 碗里加入姜末，洋葱末，小米辣

12. 柠檬片，青柠

13. 还有灵魂百香果

14. 加入料酒，盐，黑胡椒粉，生抽，醋调味即可

15. 倒入剥好壳的虾，和调料拌匀。清口柠檬虾就做好啦！

16. 虾子本身的甜味，伴着柠檬的微酸和小米辣的微辣，清爽开胃