菜谱 在家吃饭全靠米博 来源:美味食谱馆 1.55W 番茄炒蛋究竟是先放蛋,还是先放番茄,这个问题就交给米博来思考吧。 用料 食用油 30克 鸡蛋 2个 盐 3克 番茄(切块) 300克 葱花 15克 在家吃饭全靠米博的做法 主锅中加入15g食用油,设置热油模式。 蛋液加入食盐混合均匀,倒入主锅内,盖上锅盖和量杯,设置:3分30秒/140℃/1档(反转)翻炒 步骤3翻炒之后的熟鸡蛋碎看起来特别水嫩,盛出备用。 加入 15g 食用油、1 小勺盐和番茄块,盖上锅盖和量杯,设置:3 分钟 /140℃ /1 档(反转)炒制。 加入炒好的鸡蛋,盖上锅盖和量杯,设置:1分钟/140℃/1档(反转)炒制。 已经炒好了,香味满满的溢出了。 装盘撒上葱花点缀一下 卖相十足,美味经典,清淡微酸的番茄炒蛋堪称下饭神器。 在家吃饭全靠米博 吃饭 好吃