竹笋梅干菜酥饼怎么做好吃，竹笋梅干菜酥饼家常做法

04-01 巴黎可可老师配方，可以做12个酥饼。大包酥的做法。用料中筋粉112克猪油35克白糖10克水55克油酥低粉90克猪油45克馅竹笋30克梅干菜40克熟的肉丁130克盐2克砂糖5克白胡椒粉1克鸡精2克猪油12克老抽8克竹笋梅干菜酥饼的做...

梅干菜竹笋炖肉

06-21 春天是吃春笋的季节，春笋.五花肉.梅干菜三种食材的碰撞是完美的结合，春天的味道~儿时的味道~超级下饭，挥舞双手行动起来吧!用料梅干菜150克五花肉300克糖2小勺生抽2勺料酒2勺盐2勺辣椒1个红葱头3个生姜2片花椒8粒八角1个...

梅干菜酥饼

06-12 试了两三个方子后的总结。大概每种面粉的吸水性不一样，别人的方子如果是加水加油，50克，那么你就先放到45克(少个5克)揉揉看是否已经湿度差不多。用料梅干菜适量(我是泡好后大概150克的样子)肉糜200克蚝油适量面粉(for外...

梅干菜酥饼（苏式鲜肉月饼）

09-28 第一次做，自己记录下，以后备用用料肉馅儿梅干菜120克猪肉末200克蒜末适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量花椒粉适量蚝油适量五香粉适量香油适量糖适量盐适量辣椒粉适量鸡蛋清一个绿豆馅儿（29g/个）脱皮绿豆适量纯牛奶/淡奶适...

酥甜青竹梅

11-20 表姐家讨来的方法，为了记存，才写下此方用料青梅5斤粗盐100克糖5斤酥甜青竹梅的做法先扎几个小孔，搓盐两遍，泡两天盐水，大热天的，一天换几次盐水，两天后用牙签去梅蒂稍微晾干水分，糖撒遍梅表面，每天搅几遍撒几遍糖，用保鲜盒泡，上...

笋丝梅干菜猪肉馅饼

07-17 用料馅梅干菜80克猪肉馅250克糖20克酱油15克盐7克白胡椒粉1克香油15克皮面粉500克水250克盐2克笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法饼皮材料放面包机，和面程序，醒1小时。笋丝梅干菜用水泡1小时。面团分成小剂子，盖保鲜膜，醒30分钟。...

梅干菜饼-千层酥脆

02-09 霉干菜又称乌干菜，是宁绍地区的著名特产。独特香味可以让各种与之搭配的食物变成风格独特的美食。平时最常做的有霉干菜扣肉、梅豆炒霉干菜、霉干菜肉包，应记饼铺最畅销的霉干菜饼，实在令人垂涎欲滴！用料霉干菜100克五花...

味道鲜美的梅干菜野生竹笋

11-15 用料野生竹笋200克熟梅干菜适量盐适量味道鲜美的梅干菜野生竹笋的做法竹笋去皮，根部用刀背拍一下，焯水，滤干。将竹笋切成段。热锅冷油，先放笋，大火爆炒，再加入梅干菜翻炒，加适量的盐、少许开水。盖锅盖，焖2分钟即可。...

小美梅干菜酥饼（梅干菜鞋底饼）

08-28 还没出炉就香气四溢，一口咬下去满地掉酥，满足味蕾最大的需求，太好吃了😋本方子一共是16个的量，馅儿会剩点儿，留着做梅干菜肉饼也好好吃😋用料梅干菜肉馅：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克...

酥炸竹笋

06-19 竹笋很酥，海带很脆，享受春之味觉组合的新奇口感！现吃现做，下酒菜首选之一用料竹笋，冬笋、春笋都可以。200克浸泡过的海带15克沙拉酱或美乃滋一大匙盐适量淀粉1.5大匙花椒粉适量香菜或其他绿色装饰菜适量酥炸竹笋的做法我用...

肉烧饼、油酥烧饼、梅干菜馅

03-31 特别想吃家乡的鸭油烧饼，又想吃梅花菜锅盔（主要是昨天锅贴饺子剩下的馅料🤐）那就综合一下吧😍😍😍用料水油皮面粉300克水180克花生油30克盐2克油酥面粉50克花生油50克馅料梅花菜适量五花肉剁碎适量肉烧饼、油酥烧饼、梅...

【美善品】梅干菜酥饼

05-29 用料中筋面粉450g酵母5g糖粉30g水280g猪油30g油酥：低筋面粉300g猪油150g馅料：适量梅干菜肉馅【美善品】梅干菜酥饼的做法买猪板油切块放入美善品，40-50分钟/v/1，移开量杯盖让水蒸气挥发熬煮猪油。油渣微微焦黄色。（猪油提...

梅干菜炒小竹笋

07-14 首先说明本来是想做雪菜炒小竹笋的，结果买错了，好难过，就用做外婆菜的方法做了，味道也很赞！我现在怀孕期间口味特挑，每次只吃一点点饭。结果这次居然吃了两碗。希望有兴趣的人可以喜欢这道菜。用料猪肉切末适量红辣椒适量泡...

快手梅干菜酥饼（手抓饼版）

02-08 手抓饼系列又来了，上次做了韭菜盒子，这次换个口味吃吃梅干菜饼。梅干菜饼或者锅盔，最好吃的馅是梅干菜烧肉没吃完的，特别入味，切切碎，无敌好吃，当然也不一定每次都有，就可以用梅干菜+肉沫然后放一点生抽老抽和糖烧一下，馅我就...

竹笋菜干头

01-07 用料小竹笋（后来实际用了2个笋）菜干头糖剁椒味精竹笋菜干头的做法坐锅热油，放切好洗净的竹笋煸炒笋煸透加菜干头，有点干，我加了少许水放剁椒加水加盖焖一会，待水烧干后加糖、少许味精起锅小贴士做好后尝了口，味道有些咸，不过...

竹笋梅干菜烧肉

04-21 用料五花肉克笋干克梅干菜克盐勺老抽勺姜片料酒勺小葱糖竹笋梅干菜烧肉的做法梅干菜和笋干一起浸泡2个小时以上，然后和肉一起下锅焯水（图省事就不要分别焯水了），然后分别捞出锅中放少许油，放入五花肉，放葱姜料酒，开中小火进...

梅干菜饼（缙云版饼皮酥脆）

07-13 看过很多个配方，也尝试做过很多次，可都不成功，饼皮不是有点糯就是有点硬，有点小失败。前段时间看到一个老乡分享的尝试做了一次，居然很成功，有点小兴奋🥰，想着记录下这个配方，等到N年后做起还是原来那个味道。用料梅干菜200克...

梅干菜鞭笋

12-21 梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口呢~用料鞭笋梅干菜干辣椒盐糖油梅干菜鞭笋的做法鞭笋去皮切片，装盘，撒上一些梅干菜加一勺糖，少许盐，几段干辣椒，一调羹食用油，高压锅大火7分钟，后改小火5分钟，即可。...

梅干菜肉酥饼(金华酥饼)

06-04 金华酥饼（梅干菜肉酥饼）虽然我不是那个地方的人，但是网上可以买得到，经常吃。特别喜欢。但是网上的吃着总是觉得差了点味道。香是香，馅不够多。所以我自己尝试着做。特别酥香，好吃。我在网上看了地方特产的做法，正宗要用到酵...

梅干菜焖笋

08-19 去了趟苏州，爱上了梅干菜，买了两大包回来，本来是想焖五花肉的，翻腾冰箱只找到一撮肉馅，和一块冻笋干用料梅干菜50克肉末100克笋干300克葱姜切末蚝油1茶匙糖20克老抽1茶匙梅干菜焖笋的做法梅干菜泡十五分钟，葱姜辣椒切末，笋干...

万能手抓饼之——梅干菜酥饼

02-22 180度，上下火25分钟用料梅干菜100g手抓饼三张全蛋液1个芝麻少许万能手抓饼之——梅干菜酥饼的做法手抓饼分四份包入馅料捏成团刷蛋液入烤箱出炉完美美味趁热吃...

梅菜干烧笋

12-21 用料梅干菜克笋梅菜干烧笋的做法冷水下锅焯笋提前切好大蒜生姜备用梅干菜洗干净倒油生姜爆香加盐下梅干菜笋加白酒翻炒加水放白糖放黄酒盖好闷一会加鸡精即可出锅前尝下味道...

梅干菜酥饼（独家）

07-09 用料五花肉适量梅干菜适量小葱适量调料蚝油、五香粉、花椒面、一品鲜酱油、白糖、植物油（梅干菜太干，适量加油）印度飞饼3张鸡蛋液（刷皮用的）蛋黄一个芝麻若干梅干菜酥饼（独家）的做法提前泡好梅干菜，把所有馅料按自己口味调配...

梅干菜春笋

03-17 剥笋、泡干菜10分钟，炒炒5分钟用料春笋4根梅干菜或笋干菜1把盐糖酒适量梅干菜春笋的做法干菜泡十几二十分钟，笋处理干净切滚刀块。油烧八成热，下笋翻炒，加入黄酒和糖。放入干菜，加水，加盖滚烧三四分钟加适量盐起锅...

梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼

12-13 超爱吃梅干菜饼，这次的比较成功梅干菜比较吸油，肉一定要很肥很肥，不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水，面...