炸面片
来源:美味食谱馆 2.21W
用料
面粉 | 200g |
芝麻 | 5g |
盐 | 少许 |
水 | 适量 |
炸面片的做法
先和面,盐少许,水适量,面稍微和硬一点,醒面需要一小时
把面干成这么大的面片,然后撒上芝麻再干一下面
用刀切成这样的条形状
再切成菱形片
炸至金黄色即可
成品
用料
面粉 | 200g |
芝麻 | 5g |
盐 | 少许 |
水 | 适量 |
炸面片的做法
先和面,盐少许,水适量,面稍微和硬一点,醒面需要一小时
把面干成这么大的面片,然后撒上芝麻再干一下面
用刀切成这样的条形状
再切成菱形片
炸至金黄色即可
成品