新年海陆大餐
来源:美味食谱馆 2.32W
龙虾,牛排,意面,迎接新的一年
用料
龙虾尾 | 2只 |
牛排 | 2块 |
意面 | 2份 |
小番茄 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
罗勒 | 适量 |
百里香 | 适量 |
盐 | 8克 |
黄油 | 50克 |
黑胡椒 | 1勺 |
新年海陆大餐的做法
黄油微波炉叮30秒,大蒜切碎粒放入软化的黄油,另加入适量香料,我用的是干罗勒和干百里香叶。混合均匀后涂抹到龙虾表面
牛排或牛仔骨撒上盐和黑胡椒
200摄氏度,或395华氏度预热烤箱,放入牛排,10分钟后放入龙虾,再烤20分钟。
意面煮至8分熟,捞出
橄榄油炒香蒜末,加入小番茄,炒至表面焦黄皱起,加入意面混合均匀
组装意面和牛排龙虾