多彩瓜皮丝Vs瓜皮丁

西瓜皮，
转变了被丢弃的命运，
成为我家餐桌上的常客。

用料  

多彩瓜皮丝Vs瓜皮丁的做法  

1. 西瓜皮去青皮，与所有食材一起切丝，起油锅，入瓜皮丝翻炒透，再下入彩椒丝煸炒，下调料炒匀，即可。

2. 出锅、装盘。

3. 瓜皮切丁；

4. 彩椒、胡萝卜切丁；

5. 瓜皮丁炒透，加彩椒丁、调料炒匀，装盘。