番茄豆芽酸汤
来源:美味食谱馆 2.55W
快手菜,纯记录~📝
用料
⚠️食材 | 用量 |
番茄 | 2个 |
豆芽 | 一把 |
鸡蛋 | 2个(可加可不加) |
⚠️调料 | |
生抽 | 两勺 |
醋 | 两勺 |
盐 | 适量 |
番茄豆芽酸汤的做法
番茄切丁
锅里刷油,番茄倒入炒软一些
用汤碗装一碗水,把豆芽倒进锅里
等水烧开,烧开后放两勺生抽,两勺醋,适量盐
淋入蛋液
倒入淀粉勾芡(两勺淀粉),边搅拌边淋入汤里
有其他想放的菜也可以放,比如金针菇什么的,葱花放不放都行
快手菜,纯记录~📝
用料
⚠️食材 | 用量 |
番茄 | 2个 |
豆芽 | 一把 |
鸡蛋 | 2个(可加可不加) |
⚠️调料 | |
生抽 | 两勺 |
醋 | 两勺 |
盐 | 适量 |
番茄豆芽酸汤的做法
番茄切丁
锅里刷油,番茄倒入炒软一些
用汤碗装一碗水,把豆芽倒进锅里
等水烧开,烧开后放两勺生抽,两勺醋,适量盐
淋入蛋液
倒入淀粉勾芡(两勺淀粉),边搅拌边淋入汤里
有其他想放的菜也可以放,比如金针菇什么的,葱花放不放都行