自制猪油(超简单)
来源:美味食谱馆 3.34W
马上就要过年啦,大餐做起来~各式八宝饭,中式点心等等都离不开这一盒香喷喷的猪油呀🤤买现成的哪有自制的这么放心这么香呢!
用料
猪板油 | 500g |
清水 | 350g左右 |
自制猪油(超简单)的做法
把猪板油切成2cm见方的小块,和清水一起放在锅里,开火煮。
就这么一直煮,大火即可
水快没了,开始冒油咯!
这个程度就差不多准备出锅咯~
我喜欢到这个程度!太香了!炸到极致😋这个油渣儿炒小油菜或者小白菜,那都是极好的!
过筛,把油装盒或盆!
晾凉!放冰箱!
我是不是超级雪白可爱呀😛~
小贴士
猪油真的是个好东西!吃猪肉的人,都可以弄这么一盒冰箱放着,炒素菜那真是非常的增香!马上过年咯,快动手做起来吧😜