菠菜粉丝家庭版
来源:美味食谱馆 2.18W
用料
菠菜半斤 | |
粉丝一把 | |
蒜四瓣 | |
生抽,蚝油,香油,花椒,干辣椒,醋,糖适量 |
菠菜粉丝家庭版的做法
菠菜洗净掰成两半,粉丝一把,
菠菜焯水,过凉水挤干,粉丝煮软切一下要不然太长
蒜拍碎,放入菠菜粉丝里,加入生抽,醋,香油,糖,盐。锅里热油加花椒跟干辣椒,热好了把花椒用小勺捞出来
热油浇上去
搅拌均匀开吃
小贴士
花椒油是关键,凉拌菜放花椒油我感觉最好吃了
用料
菠菜半斤 | |
粉丝一把 | |
蒜四瓣 | |
生抽,蚝油,香油,花椒,干辣椒,醋,糖适量 |
菠菜粉丝家庭版的做法
菠菜洗净掰成两半,粉丝一把,
菠菜焯水,过凉水挤干,粉丝煮软切一下要不然太长
蒜拍碎,放入菠菜粉丝里,加入生抽,醋,香油,糖,盐。锅里热油加花椒跟干辣椒,热好了把花椒用小勺捞出来
热油浇上去
搅拌均匀开吃
小贴士
花椒油是关键,凉拌菜放花椒油我感觉最好吃了