山崎老师法棍整形相关视频分享
来源:美味食谱馆 1.88W
希望对大家有用
用料
高筋面粉 | 克 |
水 | 克 |
盐 | 适量 |
酵母 | 克 |
山崎老师法棍整形相关视频分享的做法
面团翻面 整形 烘烤
法棍分割和预整形
法棍整形
不同角度 法棍整形
烘烤前 法棍转移
割口 入炉
小贴士
希望对大家有用
法棍是需要不断练习的一个过程
重复的练习才会有领会
一根法棍是如何炼成的
希望对大家有用
用料
高筋面粉 | 克 |
水 | 克 |
盐 | 适量 |
酵母 | 克 |
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法棍分割和预整形
法棍整形
不同角度 法棍整形
烘烤前 法棍转移
割口 入炉
小贴士
希望对大家有用
法棍是需要不断练习的一个过程
重复的练习才会有领会
一根法棍是如何炼成的