整形怎么做好吃，整形家常做法

🥭芒果吐司｜高颜值早午餐🥪【包括芒果花整形】

12-07 这款吐司🍞真正高颜值又简单，🥭芒果花造型非常简单。一定要用熟透的芒果，不然会非常硬不好做造型。喜欢的小伙伴快动手试试呀～用料鸡蛋1个芒果1个吐司片2片酸奶1盒低脂沙拉酱20克酱油半勺🥭芒果吐司｜高颜值早午餐🥪【包括...

椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅两种整形方法

03-26 这款面包属于小餐包，所以对揉面要求不高，没有揉到手套膜的完成阶段也不会失败添加了椰蓉馅料，喷香扑鼻，酥脆的椰蓉馅和松软的甜面包相得益彰造型既漂亮又好做，很是吸引眼球哦。餐包口感偏甜，搭配一杯牛奶就是老少咸宜的营养...

自留地：吐司椰蓉馅/整形

01-19 此方合适搭配自留地纯牛奶吐司一起食用。做法是参考红叶老师的方子，我减糖了。用料椰蓉50克黄油25克全蛋液（没用掉的可以刷面包表面用）30克白糖20克王八蛋1只自留地：吐司椰蓉馅/整形的做法电子称上放不锈钢盆，去皮。黄油扔...

小白整形大解放👋🏻超低糖🍬版咖啡核桃果干肉桂卷

06-24 家里的肉桂粉买来做了一次苹果肉桂面包就被我冷落了好久，这次就来做个肉桂卷8⃣️第一次做这么简单的整形😂完全不用整形，小白墙裂推荐。咖啡和肉桂双倍浓郁搭配核桃的油脂香和提子干的甘甜，外来一杯黑咖啡☕️就完美了ps:大...

全麦热狗包—（主要介绍热狗包的整形方法）

09-27 O(∩_∩)O~本菜谱重点介绍热狗包的整形。这个不是橄榄形不是长条形的，真心不知道怎么称呼啦~就是热狗的形状，应用很广。这次整形其实并不好，虽然二发后基本没有变形，但是入炉烘烤后膨胀得太厉害，侧边有开口。[或许这个整形...

懒人不整形简易小面包

10-04 用料高筋面粉250克奶粉15克细砂糖40克全蛋液+牛奶160克鲜酵母10克黄油20克盐3克杏仁片，蜜渍陈皮丁（可选）适量懒人不整形简易小面包的做法除黄油和杏仁片陈皮丁外，所有材料放面包机揉面程序2次，第1次揉面10分钟后放入黄油一...

【马斯卡彭明太子寿司面包卷】简单易做不需要整形~超好吃！

07-16 家里有一大盒没用完的马斯卡彭芝士，不想做提拉米苏，不想做甜品怎么办？做面包啊！👌🏻该方改自MyHappyTime由厨友@无敌美少女小战士分享出来因所用到的材料与原方稍有不同，因此方便自己和大家使用~在这里感谢这位妹子的分享...

面包超人、太阳、豌豆荚、蜗牛面包整形装饰法

10-08 面包大家可以选择自己喜欢的配方，只要面团别太湿太软，便于整形就好。一次发酵后，排气，分割。事先要想好方案图形，需要的面团大小和数量。15分钟醒发，再整形。注意：整形时一定要给面团二次发酵膨胀留有余地。如果太挤就可能不...

【炼乳手撕面包】不用费力整形的面包，烘焙小白也能成功

02-02 看这凹凸不平的小方块，强迫症应该很难忍住手吧？嘿嘿，要是大家看到图之后蠢蠢欲动了，也就说明面包的“手撕”效果十分到位；这叠了一层又一层的，我能撕上一个下午（bushi）之前做面包，总有一些宝宝愁着整形，那今天这个方子大家可一...

黑芝麻全麦贝果（两种整形方式）

10-18 用料高筋面粉250g新良黑全麦粉50g牛奶180-190g白砂糖10g酵母3g盐5g黑芝麻20g煮贝果水1000g+白砂糖50g黑芝麻全麦贝果（两种整形方式）的做法除煮水用食材、黑芝麻外，其他食材全部放入小美主锅内，以15秒速度3-6混合，再以5分钟...

胖嘟嘟贝果整形方法

03-15 不同于传统的圆圈，把贝果做的胖嘟嘟超可爱！用料高筋面粉克手胖嘟嘟贝果整形方法的做法仔细看视频，不懂可以去小红书找我哦Tracy面包制造局胖嘟嘟更可爱...

美善品芋头面包（二种整形）

01-16 面包面团请参考这里：芋泥做法参考这里：用料面包配方高筋面粉250g糖40g全蛋一个牛奶130g酵母10g盐适量黄油20g美善品芋头面包（二种整形）的做法揉好的面团，一次发酵后，排气，分成9份，每份约50g，滚圆，松弛10分钟然后擀平包入约25g芋...

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

09-24 76%含水量，不太适合刚接触高水分面团尤其是法棍的新手。优点：1，酵母粉发酵，速度比天然酵种快，适合日常做；虽然是酵母粉发酵，但用量很少，有3次折叠，最大程度减少了酵母粉发酵造成的味道欠缺的问题。2，基础法棍，适合用来练手；3，免揉；4...

咖喱鸡肉饭（附米饭整形小方法）

04-07 咖喱鸡肉饭真的是再快手简单不过了~寒冷的冬日来一盘热乎乎的咖喱饭，真是暖胃又暖心(≧∇≦)ﾉ~~翻了一堆方子都没发现米饭整形的方法，自己想了个法子盛米饭~索性建个方子记录分享一下~（关于米饭整形方法可直接跳到步骤8）用...

手撕香橙味道牛奶吐司🍞（无酵种基础整形！无需手套膜！一次发酵！）新手友好！

10-04 这款绵软拉丝有着香橙味道的牛奶吐司，对于新手真的是非常的友好！不需要手套膜，不需要酵种，也不需要二次发酵！从称量到出炉只用了3个小时，节约时间省去许多麻烦的同时还能保证口感！而且有着淡淡的橙子香味，一片片可以手撕着吃，...

毛毛虫面包整形

09-15 用万用面团：和北海道面团：都可以哦以下为6个的量；用料面包面团540-600克毛毛虫面包整形的做法将二发好的面团，分成90-100克每个，排气滚圆，密封，静置松弛15分钟；取一个面团，收口朝下，按扁，从中间向上、中间向下擀平；擀成这种长方形...

不揉不整形的欧包

06-30 网络摘抄。实验以后觉得真的很香，壳是脆的但是不会太厚。因为我的模具不是不沾的所以脱模有点费劲。下次垫油纸。我的小烤箱230度50分钟，面包中心有点湿软，下次可以增加5分钟。这款面包🍞全麦的香气特别浓郁。以后常备。...

手撕肉松面包‼️无需整形‼️好看又好吃

12-28 这是一款简单美味的咸面包，几乎不需要整形技巧，而且不挑模具。面包中间加了肉松和葱花，烤的时候香味扑鼻，吃的时候可以撕成一片片的，口感棒极了。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉200克全蛋液30克水80克...

整形so easy~紫薯奶牛吐司

02-06 整形难度为0，颜值却不低的面包！懒人快手做法一直是我孜孜不倦的追求😂做这款奶牛吐司纯属意外，和面太软了没法整形，只能撕成小面团往模具里扔😂烤出来的面包切片有惊喜，像奶牛般星星点点的花纹还挺好看！🐮如果做成长方形的...

菠萝包整形好方法

09-09 做菠萝包经常会遇到种情况—菠萝皮不好压成片，就是压好了拿下来时裂了，今天桃小花教大家机智的整形方法👊用料菠萝皮面团菠萝包整形好方法的做法将一个菠萝皮搓圆，放在保鲜膜上再取一张保鲜膜盖在上面用手稍稍压扁再用擀...

蔓越莓饼干整形

07-28 用料饼干面团饼干整形器保鲜膜蔓越莓饼干整形的做法准备一个饼干磨具，保鲜膜将保鲜膜放在磨具上（方便取）放入饼干面团压实最好买两个模具，冷冻后再将饼干取出保证形状，否则容易变形。因为我只有一个，拿的着急了点😂有点变形...

整形超简单但是味道很棒的芥末籽墨鱼肠碱水棒

08-18 这个方子说实话我拖了好久，好多人催我，但是因为我自己一直都做得不满意，表面太多气泡了。之前一直以为是发酵的原因，现在知道了是我的面温没控制好，虽然这次做的还是有气泡，但是整体还算满意，第三次割包，这次的很满意了。包墨...

吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷

09-24 O(∩_∩)O~建个这个菜谱不会被举报吧，哈哈。不过我觉得这是造福自己和大家的事儿，因为很少有人会拍这么仔细啊。最初的知识来源于小单的博客_，大家点开学习学习~用料任何配方，一发好的面团一份吐司整形—详解吐司一次擀卷...

过年必备的枣花馒头整形简单附细节视频详解

10-09 过年必备的枣花馒头，你也试试吧。用料面粉300克酵母3克水180克过年必备的枣花馒头整形简单附细节视频详解的做法所有材料倒入盆中，揉光滑，分成21个面剂子，三个一组摞起来，像视频中这样捏起来，用大枣装饰。醒发1.5倍大，水开上...

7种面包整形诀窍，1把剪刀就能搞定！【不藏私】

06-20 面团好不容易发酵好了，相信不少朋友对自己的割包技术没有信心，还在纠结自己颤抖的手割不出满意的花纹，或者是连割刀还没有买呢～今天教大家用一把剪刀就能搞定7种面包整形！❤️用料7种面包整形诀窍，1把剪刀就能搞定！【不藏私】...