地胆头鸡汤

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地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤

地胆头根茎都是宝,消肿利尿的功效,做出来的汤非常鲜美。地胆头有新鲜也有晒干的,新鲜的会比晒干的味道好。广东人肯定喝过。有兴趣可以加我抖音号:dyistcg2sbhf

用料  

地胆头 一把,根据人数定
鸡肉 500克
姜片 4片

地胆头鸡汤的做法  

  1. 地胆头先泡半小时,再清洗四五遍,因为有很多泥巴

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第2张
  2. 把地胆头放进去砂锅

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  3. 鸡肉姜片放进去

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  4. 倒入开水

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第5张
  5. 小火煮1-1.5小时

    地胆头鸡汤的做法图解 地胆头鸡汤的做法步骤 第6张
  6. 太好喝了,你们赶紧试试

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小贴士

一定要买新鲜的地胆头,晒干的味道没那么好

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