菜谱 玛捷斯—盐焗鸡 来源:美味食谱馆 7.7K 材料:走低鸡一只(约2.5斤)盐焗鸡粉一包,生抽30克,姜片3片做法: 用料 走地鸡(约2.5斤) 1只 盐焗鸡粉 1包 姜片 3块 生抽 30克 玛捷斯—盐焗鸡的做法 鸡洗净,放入大碗中,倒入盐焗鸡粉,生抽,姜片,按摩5分钟; 腌制2小时左右(如果你心急就1小时吧,调料里加入10克的盐); 把整鸡放入主锅,烹饪师25/0/120; 焖5分钟; 夹出装盘 把酱汁倒入装了葱花,蒜蓉,蚝油和生抽的碗里,就可以沾着酱料一起吃啦(想更香一点就把蒜蓉提前爆香吧) 手撕或者斩块,配上酱汁,都非常好吃😋 玛捷斯—盐焗鸡 好吃 玛捷斯 盐焗鸡