菜谱 红糖鸡蛋甜酒 来源:美味食谱馆 1.49W 经期时,喝一碗红糖鸡蛋甜酒,补气化瘀,常喝还能改善手脚冰凉,有助睡眠。 用料 红片糖 50克 鸡蛋 1个 甜酒(糯米酿) 75克 姜 35克 水 300ml 枸杞 3粒 红糖鸡蛋甜酒的做法 小奶锅里加入300ml自来水,把35克姜和50克红糖直接放入锅里煮开,煮开后转中小火熬10分钟出姜糖味, 姜糖味出了,将75克甜酒放入姜糖水里煮开,把1个鸡蛋轻微打散加入锅里,轻轻搅拌7秒钟关火,加入三颗枸杞,一碗红糖鸡蛋甜酒做好了, 以上的量刚刚好一个吃饭碗的量,不清不稠刚好合适。 甜酒 好吃 鸡蛋 红糖 红糖鸡蛋甜酒