蒜头朥
来源:美味食谱馆 1.64W
潮汕人必不可少的蒜头朥
用料
蒜头 | |
油 | 克 |
蒜头朥的做法
先把蒜头剁碎,倒点油(油可以稍微多一点,我这里放少了)油温五成热的时候放入蒜头,因为我的蒜头比较少,所以全程是用小火炸的,要不停的搅动,根据自己蒜头多少适当调整火候,火不能太大,要有耐心,以免糊了
潮汕人必不可少的蒜头朥
用料
蒜头 | |
油 | 克 |
蒜头朥的做法
先把蒜头剁碎,倒点油(油可以稍微多一点,我这里放少了)油温五成热的时候放入蒜头,因为我的蒜头比较少,所以全程是用小火炸的,要不停的搅动,根据自己蒜头多少适当调整火候,火不能太大,要有耐心,以免糊了