五分钟搞定咸菜炒笋片
来源:美味食谱馆 1.61W
真的是超快手菜 😂😂洗笋切笋炒笋也就十分钟出锅
用料
笋 | 2个 |
咸菜 | 15克 |
姜蒜 | 1片 |
盐 | 4克 |
生抽 | 1勺 |
五分钟搞定咸菜炒笋片的做法
笋切片~
锅烧开水,下笋片焯三分钟
另起锅 下一勺猪油(猪油炒素菜比较香)
下姜蒜爆香
加入一大勺咸菜(量的多少看自己喜欢)
把焯好水的笋倒进来稍微翻炒一下
加一小勺盐和一勺生抽,然后加一小碗的开水。
因为已经焯过水了,大火炒一分钟就能出锅。铛铛铛~ 出锅啦
现在的笋超甜,又鲜又嫩!