客制 香辣半干烤鱼
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用料
| 鲈鱼 | |
| 莲藕 | |
| 玉米 | |
| 土豆 | |
| 青椒 | |
| 洋葱 | |
| 干辣椒 | |
| 葱 姜 蒜 | |
| 豆瓣酱 | |
| 料酒 | |
| 胡椒粉 | |
| 孜然粉 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 盐 | |
| 糖 |
客制 香辣半干烤鱼的做法
备料
![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第2张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第2张")
开鱼 洗净 鱼背开口 沥干
抹盐 抹胡椒粉 料酒腌制三十分钟![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第3张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第3张")
洗净 备料
![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第4张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第4张")
莲藕 玉米 煮沸，可选豆芽 莴笋
再加入土豆等其他原料 再煮沸一分钟后
倒掉汤水 待料![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第5张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第5张")
煎香鲈鱼 程度自适
平锅腾出空间放入鲈鱼![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第6张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第6张")
热油 两大勺豆瓣酱 煎香
加蚝油 生抽 醋 孜然粉 白糖 葱姜蒜![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第7张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第7张")
加水 煮沸
![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第8张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第8张")
倒入平锅 汤水刚刚触到鱼肉即可
![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第9张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第9张")
煮沸 收汁 小火力慢热
开吃![客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第10张]( "客制 香辣半干烤鱼的做法步骤图 第10张")
