菜谱 油葱酥 来源:美味食谱馆 1.08W 炸的时候实在太香了,怕邻居闻到来敲我家门🤣🤣🤣 用料 红葱头 8个 食用油 300cc 油葱酥的做法 选取优质红葱头8个。(没来英国之前都不知道有这种洋葱🙃一大包大概有十几个的样子而且只要一镑不到哦) 用刀切掉首尾红葱头部分,剥掉外皮。 切成均匀的小圈圈⭕️。(才不是诅咒你呢) 开大火锅倒入油,等到油热后少量多次(👈划重点)倒入切好的红葱头。 等到红葱头变黄时改小火。(记得经常用筷子扒拉一下😛) 等等等等(用了四个等因为时间真的挺长的)到红葱头变成金黄色的时候关火捞出。 将红葱头捞出放到厨房纸上,晾凉后就可以密封保存了。油葱酥可以用来做卤肉饭,拌面,炸过的油也别丢了,用来炒饭炒面特别香~😍 好吃 油葱酥 油葱