炒米丝

我喜欢吃米丝

用料  

炒米丝的做法  

1. 粉丝冷水泡发，软了后滤干水份

2. 肉饼、包菜、胡萝卜🥕切丝、蒜米切碎

3. 两个鸡蛋调好，煎好备用

4. 锅中放入油，锅热后加入蒜米，蒜米炒香后加入肉饼、胡萝卜、包菜，炒软后加入米丝，翻炒，加入生抽，少量鸡精、盐，翻炒加入鸡蛋，最后出锅。