雪豆 金针姑牛肉汤
来源:美味食谱馆 1W
牛肉汤很多人都吃过,但你吃过用雪豆、金针菇做牛肉汤吗?想吃的试试吧*^_^*
这道汤简单好吃营养高,很适合宝宝吃~
用料
牛肉 | 300克 |
雪豆 | 250克 |
金针菇 | 1小把 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
红薯粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
雪豆 金针姑牛肉汤的做法
牛肉切薄片(宝宝吃可以剁碎点)放红薯粉酱油抓匀
金针菇洗净备用,雪豆用开水过一下
锅起油放入蒜沫、姜爆香,放适量水烧开
放雪豆煮2分钟,接着放金针菇、牛肉煮2~3分钟一道美味营养汤就做好了
小贴士
牛肉一定要抓粉,不然煮出来会老,不滑不好吃,没有红薯粉可以用玉米粉
雪豆过水是更卫生,煮出来也不会涩