豆渣丸子(最简单最底卡的豆渣食物)
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最低卡的豆渣处理方法,略微有点豆腥味,不喜欢可以加盐加糖加鸡蛋,大家自己发挥啦
用料
豆渣 | 适量 |
糯米粉 | 比豆渣略多 |
豆浆 | 适量 |
豆渣丸子(最简单最底卡的豆渣食物)的做法
豆渣沥干后炒熟(我打的是黑芝麻豆浆,所以豆渣是黑的
炒熟的豆渣稍凉一点,加入糯米粉,糯米粉的量看个人喜欢咯,越多越糯,少的口感沙滑也很不错
加打出的豆浆或牛奶或炼乳鸡蛋什么的,搅好,搓成圆子,沸水下锅至圆子浮起
圆子捞出倒入煮好的豆浆,可以搭点别的爱吃的,开吃