牛肉彩色椒
来源:美味食谱馆 3.11W
用料
牛肉 | 500克 |
青椒 | 2个 |
红椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
色拉油 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
蒜头 | 4瓣 |
姜丝 | 几条 |
玉米淀粉 | 2勺 |
牛肉彩色椒的做法
牛肉用盐和玉米淀粉,色拉油腌制45分钟。
青红椒洗干净切好,锅里热油,把牛肉翻炒,7分熟,倒出来。
锅里炒过牛肉的油下蒜头姜丝,再下青红椒,让蔬菜吸收牛肉油,翻炒差不多熟的时候,把牛肉再重新倒进去,翻炒几下,起锅。撒上香菜,开动!
用料
牛肉 | 500克 |
青椒 | 2个 |
红椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
色拉油 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
蒜头 | 4瓣 |
姜丝 | 几条 |
玉米淀粉 | 2勺 |
牛肉彩色椒的做法
牛肉用盐和玉米淀粉,色拉油腌制45分钟。
青红椒洗干净切好,锅里热油,把牛肉翻炒,7分熟,倒出来。
锅里炒过牛肉的油下蒜头姜丝,再下青红椒,让蔬菜吸收牛肉油,翻炒差不多熟的时候,把牛肉再重新倒进去,翻炒几下,起锅。
撒上香菜,开动!