菜谱 零失败超级简单——红糖发糕 来源:美味食谱馆 1.41W 今晚,孩子们都睡着了,我还不困,感觉好久没有做点什么了,就做个简单的应景的红糖发糕吧 用料 热水 250克 红糖 100克 中筋面粉/低筋面粉 250克 泡打粉 7克 零失败超级简单——红糖发糕的做法 红糖加入热水,搅拌至融化,放一边冷却 称好相应的面粉、泡打粉,混合均匀 加入冷却的红糖水,用打蛋器打发2-3分钟,然后贴上保鲜膜,静置20分钟左右 本来想用菊花盘,一下子不记得放哪里了,就用纸杯吧 装好纸杯,水烧开后,大火蒸30分钟,这一步骤我忘记拍照了,图片是蒸好后的,时间到就可以掀盖 把纸杯剥掉,搞定😋我先吃一个,尝尝好不好吃哈哈,我个人不喜欢太甜的,这个红糖分量,于我而言甜了一点,你们根据自己的口味增减红糖分量哈 红糖 发糕