最家常最受欢迎——青椒土豆丝

没什么技巧，就是家里的味道，怎么都好吃

用料  

最家常最受欢迎——青椒土豆丝的做法  

1. 土豆切或者擦细丝。总说擦出来的不好吃，切呢没有那个耐心，发现一个好方法，用擦片器擦成薄片，然后再切，可以哦
   用凉水冲洗几遍，洗去淀粉，最后用凉水泡着

2. 青椒或者尖椒切丝

3. 锅烧热放油，倒入土豆丝，从水里直接抓出来放进去最好，带进少许水，不会粘锅

4. 土豆翻炒到软一点之后，放入青椒丝，一起翻炒变软

5. 最后加盐调味出锅。