黑芝麻油饼
来源:美味食谱馆 3.35W
用料
中筋面粉 | 250克 |
水 | 175克 |
盐 | 2克 |
油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
黑芝麻油饼的做法
中筋面粉250克,加盐2克,加温水175克活面团。
分4份,刷油醒面。
取一面团擀成长舌状,刷一层薄油,撒上炒熟的黑芝麻。
折叠
抻长
卷起
摞一起
按压
饼胚完成
饼胚醒一会,开始擀成圆饼
中小火烙制
黑芝麻点缀
撕饼
层次出来了
香香家常油饼做起来吧
用料
中筋面粉 | 250克 |
水 | 175克 |
盐 | 2克 |
油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
黑芝麻油饼的做法
中筋面粉250克,加盐2克,加温水175克活面团。
分4份,刷油醒面。
取一面团擀成长舌状,刷一层薄油,撒上炒熟的黑芝麻。
折叠
抻长
卷起
摞一起
按压
饼胚完成
饼胚醒一会,开始擀成圆饼
中小火烙制
黑芝麻点缀
撕饼
层次出来了
香香家常油饼做起来吧