Tudou泥
来源:美味食谱馆 3.33W
210902
C0830
1 黄金土豆泥(l金汤)
土豆去皮切薄片,ld 的金汤整袋(不要剪开或倒出),一起放蒸箱蒸10分钟(水开开始计时)
百合洗干净,水开放入盐油,放入百合,大火大概40来秒就捞出控水。
土豆蒸好后,用勺子压成泥,少部分没碎有颗粒感也可以的。加点盐,橄榄油,适量纯牛奶(不要带糖的),黑胡椒碎,在锅里开小火充分拌匀也可以。
小碗里先铺保鲜膜,再把土豆泥装满碗里,倒扣在盘子里,去掉保鲜膜,然后把百合一片片插上去。
然后再把金汤淋上去。
推荐指数:★★★★★★★
用料
土豆 | |
橄榄 | |
橄榄油 | |
水 | |
牛 | |
百合 | |
盐 | |
糖 | |
纯牛奶 | |
豆 | |
黑胡椒碎 |
Tudou泥的做法
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1 黄金土豆泥(琳达妈咪金汤)
土豆去皮切薄片,琳达妈咪的金汤整袋(不要剪开或倒出),一起放蒸箱蒸10分钟(水开开始计时)
百合洗干净,水开放入盐油,放入百合,大火大概40来秒就捞出控水。
土豆蒸好后,用勺子压成泥,少部分没碎有颗粒感也可以的。加点盐,橄榄油,适量纯牛奶(不要带糖的),黑胡椒碎,在锅里开小火充分拌匀也可以。
小碗里先铺保鲜膜,再把土豆泥装满碗里,倒扣在盘子里,去掉保鲜膜,然后把百合一片片插上去。
然后再把金汤淋上去。
推荐指数:★★★★★★★
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