Keto酮_高能高热三色芝士火腿蛋卷
来源:美味食谱馆 2.81W
刚开始猛一看以为是豆腐,吓得我.生酮的人怎么可以吃豆腐!结果不是,嘿嘿嘿...
用料
黄油 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
芝士 | 2片 |
火腿 | 2片 |
Keto酮_高能高热三色芝士火腿蛋卷的做法
如何能做出来两个颜色.
1.准备两只空碗,那三个鸡蛋分别蛋黄蛋清分离在两个碗中.
2.蛋黄中加一些牛奶打散(因为蛋黄比较少嘛,充体积)
3.蛋清打散不要出太多泡沫.4.厚蛋烧的锅放一片黄油.融化.
5.先倒一半蛋黄,不用等到凝固立即加2片火腿.
6.等待凝固用铲子卷起来.
7.再倒入蛋白一层,待其稍凝固加入起一片芝士.
8.连同6+7一起卷起.
9.循环6.7.8完后就搞定了.
看起来很麻烦,其实不难.关键在于你的平底锅和卷蛋卷的功力.
小贴士
可以把鸡蛋加到4-8个.如果2个人吃的话.