懒人小菠菜鸡蛋汤

来源:美味食谱馆 2.02W
懒人小菠菜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
菠菜 500g
少许

懒人小菠菜鸡蛋汤的做法  

  1. 将切除小菠菜红色的根部,泡在水里洗净。锅里烧水,水开后倒入菠菜焯30秒,将菠菜捞出冷水洗净后挤掉水分。重新烧水,水开后打入两个鸡蛋,轻轻搅散,放入菠菜。

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  2. 起锅前放入约两小勺盐。 水量大约500ml.起锅啦!

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