鸡肉蘑菇蕃茄斜管面

用料  

鸡肉蘑菇蕃茄斜管面的做法  

1. 斜管面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀，备用。

2. 热油锅，放入蒜片炒至金黄色时，加入洋葱丝、鸡胸肉丝、蘑菇蕃茄酱及作法1的斜管面炒匀入味。

3. 于作法2的锅中再加入所有调味料拌匀即可。