家常小炒—香椿炒鸡蛋

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家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图

春暖花开的季节,正是香椿出没的时候,第一次吃香椿,宝宝表示真贵,3块钱一两,尝个鲜儿吧

用料  

香椿 1两
鸡蛋 1个大点的
玉米 适量
适量
鸡精 适量

家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法  

  1. 香椿洗干净,切掉一点根部,用开水烫一下

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 烫好的香椿,倒掉水,切成小丁

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 打入一个鸡蛋,加入适量盐和鸡精

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 锅内倒入少量油

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 油热后,倒入食材进行翻炒

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 差不多炒熟了就可以出锅啦!

    家常小炒—香椿炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
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