菜谱 五花肉煮潮汕菜脯 来源:美味食谱馆 1.08W 用料 五花肉 300克 鸡蛋 3个 潮汕菜脯 2个 蒜 2瓣 香叶 2片 八角 2个 生抽 2勺 红烧酱油 2勺 五花肉煮潮汕菜脯的做法 五花肉切薄片,冷水下砂锅(砂锅煮出来的味道比较好) 煮开捞出浮沫 . 下酱油和配料 鸡蛋用筷子戳两个小孔比较容易入味 还有菜脯一起放(菜谱提前泡一下水,不然会太咸) 盖盖子中火煮二十分钟到半个小时就可以了,喜欢辣的可以加两个小米辣 汁浇在米饭上可以吃两大碗 五花肉 菜脯 潮汕 五花肉煮潮汕菜脯 好吃