照进怎么做好吃，照进家常做法

05-13 我们在下厨房相遇，因为共同的爱好，在这里分享交流关于美食的一切。但阳光和阴暗总是共存的，总有一些现象是我们不愿意看到的。就像在生活中我们憎恶商家的托儿、电商的刷信誉、虚假交易、鄙视那些投机取巧、不择手段的个...

10-12 果然是各家烤箱脾气皆不同，综合各种食谱，多次实验，终于可以零失败，配料也可自由发挥~用料食用油100克鸡蛋2个芝麻15克麻薯预拌粉625克牛奶450克柠檬5滴麻薯改进版的做法鸡蛋加入柠檬，用打蛋器打下鸡蛋至均匀加入麻薯预拌粉...

进击的刺猬

06-04 用料面粉400克酵母4克泡打粉4克玉米粉40牛奶200糖80红豆眼睛用蜜枣内馅食用色素一点点进击的刺猬的做法面粉玉米粉混合加入糖酵母泡打粉，加入牛奶，揉成团所有步奏完成盖上保鲜膜静止1小时，排气，包好放入冰箱第二天早上，包...

进来看看

07-23 用料好心情500克蛋糕五百个电视机800个家乐福400个一个沃尔玛700个芭比娃娃进来看看的做法全部混杂在一起其它的没了小贴士自己做小心毒死...

月饼进化史

03-22 各种网红月饼不断冒出，有点应接不暇，这里不讲制作，只是了解一下月饼历史。🥮滇式云腿月饼🥮广式奶黄流心月饼🥮苏式月饼：甜宗版：内馅以百果、黑麻、椒盐等为上，咸宗版：榨菜鲜肉月饼🥮台式金沙月饼🥮京式自来红，自来白月饼🥮潮...

减肥进行时

08-24 正在减肥中，把减肥的过程都记录下来！用料煮鸡蛋西红柿牛、鸡、鸭瘦肉减肥进行时的做法DAY1-1.5kg早餐：煮鸡蛋2个午餐：瘦牛肉蒸熟适量拔罐减肥晚餐：西红柿2个DAY2-1.25kg早餐：煮鸡蛋2个午餐：瘦牛肉蒸熟适量拔罐减肥晚餐：西红柿...

走进春天

06-19 春天是什么？有人说：春天是绿色；有人说：春天是希望；有人说：春天是一种声音，人们叫它春天的脚步。用料走进春天的做法看，春的世界；听，春的声音；思，春的智慧；悟，春的启迪。摊开双手敞开心扉接受春的馈增...

招财进宝

05-05 没有华丽的言语，是一道平常的家常菜对于我来说，这是爱的味道。用料河虾半斤250克菜籽油少许生抽少许老抽少许糖少许葱花少许生姜少许招财进宝的做法锅内➕菜籽油烧热放入生姜煸香倒入河虾翻炒变色，看起来河虾壳肉分离的...

09-29 记录我的菜谱改进过程用料鸡腿肉200克土豆2个青椒2个花椒一小把干辣椒2个姜2片蒜3瓣五香粉1勺酱油、盐、冰糖少许啤酒1瓶番茄四分之一个小的or两个圣女果（这一步是灵魂）大盘鸡单人份进阶（不断改进中）的做法冷冻鸡腿肉焯水...

显进净食机

12-31 跟着蔡蔡姐团购了这次净食机，看到很多群友都选择了这款，所以也跟着选择了，到手确实很不错，果实净化以后吃着没有涩味，以前吃多了以后总会有点嘴巴麻麻地不舒服，这次净化后再吃真的没有了！暂时还没有开始别的食材净化，用料水50...

12-09 味好美照烧酱烤鸡腿用料鸡腿2只白芝麻适量味好美照烧酱适量黑胡椒粉适量装饰用的西兰花3朵照烧鸡腿（照烧汁）的做法新鲜鸡腿洗干净去骨准备味好美的照烧酱放黑胡椒和照烧酱腌制半小时烤箱200度，先反面烤10分钟，然后拿出鸡...

扎进厨房

10-10 吃货的自我修养用料围裙1张食材1份爱心1颗扎进厨房的做法系上围裙备好食材（图片源自网络）做最用心的料理（图片源自网络）...

06-15 甜中稍稍带辣，无与伦比的下饭之选，日本料理最良心的原创产品——照烧鸡肉！美味的同时，是做法上的省时省力，仅仅是煎一下，即可坐享香嫩的脆皮与美妙的肉汁。赶快一起做起来吧！用料鸡腿肉一枚（约200g土豆淀粉/片栗fenq2大勺盐适...

便当进化史

09-06 目前每周坚持至少两天做便当，在下厨和工作间找到平衡点。用料用心便当进化史的做法无...

08-29 照烧汁是参考“一夫”的方子，但是我给篡改了，因为材料不全……误打误撞味道也很棒！做一罐子之后放冰箱随时照烧***。用料红烧酱油100g酒酿（只要稀的不要米）100g糖120g柠檬汁少许照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼（一勺烩吧）的...

蛋糕进阶篇

09-08 用于归类蛋糕用料美味的蛋糕精心的装饰蛋糕进阶篇的做法确定款式完成...

蛋糕进程

03-08 记录自己成长的菜谱用料坚持十分努力十分认真十分蛋糕进程的做法记录自己做蛋糕的历程...

小山进戚风

01-01 用料岩盐1克自制香草精10克低粉55克高粉55克蛋黄4个自制香草糖40克玉米油100克牛奶100克蛋白4个柠檬汁几滴小山进戚风的做法蛋黄加入香草糖和盐打散油隔水加热至55至60度蛋黄糊加入油和一半牛奶拌匀筛入低粉和高粉拌...

深进烧鹅

10-04 用料黑棕鹅3500五香盐一匙鹅酱一匙干葱少量香菜少量深进烧鹅的做法将内脏清理干净，放入准备好的调料放入鹅肚，最后纺起来...

10-03 万能酱汁诞生于一次味觉挑战献给喜欢生姜温热感的你在日料店吃了一道铁板牛肉被它的浇汁深深迷住(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)于是没出息地舔了盘子感受它的用料没想到真的原味重现挑战成功＼(*T▽T*)／接下来就有了这个配方相当于...

改进菜

07-31 用料嫩豆腐500g火腿肠一根鱿鱼卷300g羊血一盒千层肚300g干辣椒100g花椒适量藤椒油适量辣鲜露一勺味极鲜一勺盐一点点鸡精半勺红油一勺小料适量改进菜的做法主材料全部川水。煮熟即可热锅凉油。放入小料。干辣椒。花椒...

蛋糕进化录

01-27 记录一下我的蛋糕们，督促自己进步！用料认真一斤用心一斤努力一斤蛋糕进化录的做法从前做的蛋糕太惨，从今天开始记录吧小贴士多练才是硬道理...

鱼丸进化记

10-21 因为一次做好多，没有合适的菜谱，所以妈妈开始凭感觉做鱼丸，记录配方，希望不断进步，做出完美鱼丸。用料鸡蛋6个鱼肉克姜片盐克鱼丸进化记的做法6片鱼肉，猪板油一斤，8个鸡蛋清，3把淀粉，蒜苗一点点，胡萝卜一点点用来调色6片鱼肉猪...

秋冬进补汤

09-14 杜仲巴戟汤，补肾强腰滋补。用料猪筒骨800克杜仲10克巴戟10克红枣适量枸杞适量料酒半瓶盖姜2-3片秋冬进补汤的做法猪筒骨需要焯水一遍，把准备好的材料一股放到锅里煮1.5-2小时，超好喝，盐最后放小贴士猪筒骨需要焯水一遍，把...

03-30 我家已经连续吃了两周照烧一切了！照烧肉类（充足蛋白质）+煮蔬菜（膳食纤维）+杂粮饭（优质碳水）就是一份营养元素完美又无敌好吃的减脂餐了！如果你有清酒、味啉可以做原版日式照烧汁，没有的话就用家常的料酒生抽来做吧～用料家常版照...