酥酥酥的家庭小蛋卷

用料  

酥酥酥的家庭小蛋卷的做法  

1. 前面忘记拍照了，打蛋，加奶，加油，加糖，都是搅匀再加下一项，最后投黑芝麻。

2. 按机子要求预热好，一勺蛋卷液，关上静等，一般2分钟左右，看你机子的脾气

3. 这样大概上色就可以卷了，要迅速，筷子夹起一个小边就好卷，速度慢了它变硬就卷不动了喂。

4. 部分成品，最上面那根开裂的蛋卷崽子就是我卷的太慢的关系。晾凉就很酥啦，好吃。

小贴士

我家不爱太甜，这个糖度算合适，下次我打算再试试减点糖。鸡蛋多点会比较酥，我也是第一次做，没太多经验，但你看我都能成功，你们肯定可以。