快手版肉饼

寒冷的冬天就是想吃些高热量的食物，又懒得太折腾，所以这个快手版肉饼就比较受欢迎了。

用料  

快手版肉饼的做法  

1. 将猪肉、冬笋、香菇、姜剁碎，调入盐鸡精生抽老抽胡椒粉，打入鸡蛋搅匀。青菜另外切碎用少许盐腌一下，挤出水份后，再跟肉馅搅拌匀，调入一点芝麻油。

2. 买的袋装手抓饼，稍解冻变软点，也别太软了，不好操作。

3. 先拿一张饼，铺上肉馅。

4. 再拿一张饼盖上，将边上捏紧，压扁。就可以放烙饼机里烙了。

5. 烙至两面金黄，出锅，切块，酥香好吃。

小贴士

一次可多做几张肉饼，放冻箱冻着，要吃时，无需解冻，直接放烙饼机烙熟即可。