菜谱 消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽) 来源:美味食谱馆 2.33W 用料 冰粉籽 50克 纯净水或凉白开 2000克 石灰 8克 消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)的做法 石灰➕250g水搅拌均匀后静置20分钟,取上层清澈液体 玛捷斯主锅安装一字刀,冰粉籽➕1750g水放入 设置10分钟速度13,完全代替了手工搓洗,省时省力 打完以后的状态,充满气泡,液体粘稠 用纱布过滤冰粉籽并挤压,得到的冰粉水是粘稠的状态 一边搅拌一边倒入石灰水上层清澈液体部分 冰箱冷藏静置约1小时,冰粉就完成啦 加上黑糖浆,(黑糖或者红糖加水1:1熬煮浓稠即可)各种装饰随意,夏天解暑必备品。 消暑 凉凉 冰粉 消暑必备 玛捷斯