麻薯红豆糕
来源:美味食谱馆 1.59W
时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:8块
用料
蜜豆 | 400g |
红薯 | 250g |
糯米粉 | 180g |
玉米淀粉 | 45g |
牛奶 | 270g |
糖 | 40g |
麻薯红豆糕的做法
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖混匀备用。
模具里铺蜜红豆,按压紧实。
倒入麻薯糊,蒸锅蒸20分钟左右,至蒸熟。
红薯用微波炉蒸熟,碾碎成泥。
在麻薯上铺一半,把另一半没有铺红薯泥的一半切开,翻过来盖在红薯泥上,稍微按紧。切块。
小贴士
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