白灼青菜与蒜蓉汁的爱恨情仇(万能芡汁绝绝子)
来源:美味食谱馆 2.16W
用料
蚝油 | 你喜欢 |
酱油 | 你喜欢 |
蒜蓉 | 你喜欢 |
芝麻油 | 你喜欢 |
花生油 | 你喜欢 |
糖 | 你喜欢 |
盐 | 你喜欢 |
水 | 3碗 |
玉米淀粉 | 3小勺 |
白灼青菜与蒜蓉汁的爱恨情仇(万能芡汁绝绝子)的做法
准备材料
蒜蓉热油爆香放一旁待用,锅里放三碗清水
蒜蓉,酱油,蚝油,糖,盐,都加进去煮开。玉米淀粉加1/4碗水调开后迅速倒入煮开的混合酱汁中搅拌至无结块,质地丝滑后加几滴香油起锅。青菜焯水后淋上蒜蓉酱汁,味道绝绝子。
完成啦