超级香辣椒油

来源:美味食谱馆 3.12W
超级香辣椒油的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

辣椒
孜然粉
芝麻
花生油
生抽
王守义十三香
花椒粉
姜末蒜末

超级香辣椒油的做法  

  1. 锅内放少量油,小火慢炒,炒至颜色变深,香味出来,不要着急,不要炒糊。
    炒好出锅

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  2. 姜蒜切末

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  3. 各种粉和生白芝麻,倒入炒好的辣椒

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  4. 加入生抽,不要多,打湿就好,不要湿答答的,如图,拌均匀。

    超级香辣椒油的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅烧2倍量的油,烧到有点冒烟,把油倒入辣椒里,注意会一下子冒泡上来,一下一下倒,边倒边搅,均匀即可。

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  6. 做好后阳光下的辣椒油金黄亮红,很香。

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  7. 放凉装罐

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