泡菜牛肉豆腐锅
来源:美味食谱馆 2.4W
寒冷的冬天真希望每顿饭上都能有暖暖的汤呢~这样才有家的赶脚啊有木有~
2人份
用料
宗家府切件泡菜 | 一袋(小) |
牛里脊/肥牛肉 | 50g-100g |
老豆腐 | 正方形一块 |
高汤 | 适量 |
糖 | 一小勺 |
料酒 | 适量 |
盐 | 少许 |
泡菜牛肉豆腐锅的做法
牛里脊切小片,豆腐切片 备用
直接在石锅里倒油,下牛肉片,翻炒到两面变色,下泡菜翻炒.
加入高汤,没有的话水也可以.烧开,放入豆腐,少许料酒
煮大约20分钟后调味,加盐,加糖,颜色不够加辣酱
再煮5分钟就出锅
小贴士