自制酸奶超简单
来源:美味食谱馆 2.62W
疫情隔离在家,酸奶还剩最后两罐,不舍得喝了,有奶,有酸奶机,那就自己做吧
用料
纯牛奶 | 3袋480克 |
老酸奶 | 1罐 |
奶粉 | 3勺 |
自制酸奶超简单的做法
首先得提前把做酸奶的盆和盖子洗干净,然后用开水烫两遍,据说是为了烫下消毒因为没有防腐剂,能多放几天
容器里没有水了倒半袋纯奶,放入奶粉搅匀,如果结疙瘩了可以底下做盆温水,让奶粉融化,然后倒入一罐老酸奶,搅匀后把剩下的牛奶全部倒进去,搅匀,放容器里,睡一觉早晨就好啦,拿出来后再放冰箱冷藏几个小时,就可以吃啦
小贴士
每次吃的时候尽量用一次性勺子或者开水烫过的勺子去挖,如果是小碗的容器那就更好了,每次一杯正好。另外这个没放糖,放的全脂奶粉,我觉得甜度正好,如果还想要甜点可以放点蜂蜜,也可以在放奶粉的时候一起放点糖