空氣炸鍋 之 炸雞翅
来源:美味食谱馆 2.18W
#空氣炸鍋# 初體驗
用料
鸡翅 | 8个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 半勺 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1/4勺 |
空氣炸鍋 之 炸雞翅的做法
雞翅用水冲一下,擦乾。每只都用牙簽扎10下8下 (有沒有聯想起容嫫嫫😂)。調味料+雞翅,捏勻,放半小時。
400度(華氏),10分鐘。雞翅翻面,把剩下的調料加點蜂蜜,塗上一層。再烤10分鐘。就好啦~
小贴士
其實以上,除了雞翅數量,其他配料的用量都是我事後,毛估估的😜 自己略微估計一下。要是急著吃,可以參考上面的用量。如果打算醃超過1小時,千萬小放點醬油。寧可淡了,出鍋還可以點蕃茄醬,辣醬油什麼的。