一招让受潮坚果恢复酥脆

坚果是很受大家欢迎的小零食
不仅酥香脆口
而且营养价值很高
不过开了封的坚果
如果没注意密封保存
很快就会吸收水分受潮变软
口感变得绵绵的

用料  

一招让受潮坚果恢复酥脆的做法  

1. 一张纸巾

2. 把坚果放入保鲜袋里
   再放一张纸巾
   扎紧袋口

3. 保鲜袋放入冰箱冷冻层
   冷冻12小时

4. 12小时后
   拿出坚果
   现在就可以享用和新买的一样
   酥脆诱人的坚果啦！

小贴士

点子原理   
冰箱冷冻层的温度很低，特别是冰箱有冷却管的地方温度更低，所以冰箱里的水分会被吸出来，凝结在冰箱的冷却管上。
保鲜袋里坚果挥发出来的水汽无法跑到外面，会吸附在纸巾上，这样坚果就会边干，恢复酥脆了。