超级好吃*-*韭菜鸡蛋炒饭
来源:美味食谱馆 2.23W
最喜欢的炒饭,易做好吃营养!
韭菜: 性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。
鸡蛋: 滋阴润燥,补心宁神!
用料
鸡蛋 | 1个 |
韭菜 | 3两 |
隔夜饭或(新鲜饭放凉) | 1碗 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
超级好吃*-*韭菜鸡蛋炒饭的做法
热锅,放油!
将鸡蛋打散,倒入热好油的锅中。
鸡蛋凝固划散,加入米饭,翻炒一下。
加入用盐搅拌好的韭菜
反复翻炒片刻,加入生抽。再加入一些盐,翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
1.盐的用量视个人口味而定,标注的用量仅供参考。
2.韭菜切小小段,易熟,而且吃起来嫩!切好放点盐更入味。