土豆烧鲜鲍
来源：美味食谱馆 1.5W
这道菜是跟老公学的。买来鲜鲍拿着刷子就开始刷，老公麻溜的说停停停这是干嘛～说人家鲍鱼就长这样，你非得给人家又整容又毁容的，哈哈～老公做海鲜十五年，对海鲜的了解胜似顶级名厨，说刷鲍鱼是早年对付鲍干的做法，鲜鲍把吸盘上的黑泥刷掉就好，其它地方刷了口感会不鲜。又长知识了我。
用料
| 鲜鲍适量 | |
| 土豆适量 | |
| 葱姜蒜适量 | |
| 糖盐耗油酱油胡椒粉适量 |
土豆烧鲜鲍的做法
鲜鲍洗净
![土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第2张]( "土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第2张")
土豆切小块，鲍鱼切花刀
![土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第3张]( "土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第3张")
锅里姜蒜爆香，炒土豆 盐糖 胡椒粉酱油耗油煸炒，少许水焖到土豆熟软，放鲍鱼再焖炒至鲍鱼熟收汁，鸡精调味。
![土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第4张]( "土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第4张")
装盘撒葱花即可
![土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第5张]( "土豆烧鲜鲍的做法步骤图，土豆烧鲜鲍怎么做好吃 第5张")
