麻酱豇豆结

豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。

用料  

麻酱豇豆结的做法  

1. 新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用

2. 锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可

3. 煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳

4. 豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉

5. 豇豆结依次打好备用

6. 蒜去皮洗净剁成小粒状

7. 开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精

8. 豇豆结装入盘中

9. 调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱

10. 夏季来款这样的小菜好开心😄

11. 搭配小甜品和水果吃起来更爽

12. 好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量

13. 来一罐坚果饮料溜溜吧

14. 豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷

15. 将调味料拌匀豇豆入口美味无比

16. 美好的一天从丰盛的早餐开始

小贴士

豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。